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我们深知顾客较在意的就是食材的卫生度。所以我们在这一环节必须做好让顾客放心。吴阿姨跟我们常挂在嘴边的话就是:“食材好,食,才好”这里的好包括了卫生度,味道还有外形。都很重要。


吴阿姨烧烤-----“纯手工制作,妈妈的味道,知根知底的家乡烧烤美食“


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来一起了解吴阿姨手制烤串的快乐过程。


吴阿姨每天早上都会提上她的小篮子到离家较近的菜市场、超市采购新鲜蔬菜、肉类食品。不用讨价还价,因为和菜商都是老熟人。吴阿姨常说,做生意和做人一样,尤其是食品生意,要比给自己家人做饭还要仔细。每一根豆角,每一个烤串,都经过了仔细的流水清洗、腌制,确保烤串的外观、份量、口感,提高户外烧烤的心情。吴阿姨做着与世无争、精耕细作的小生意,过着快乐安静幸福的小日子。


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