合肥奶茶寿司培训学校

学习内容：

1 寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法；

2 寿司常用酱料配方与制作方法；

卷帘寿司：蛋皮时蔬卷、蛋皮虾仁卷、番茄火腿、番茄鳗鱼、红鱼籽大根、生菜芝麻、双色、鸡肉、时蔬沙拉、生菜沙拉、肉松火腿卷帘、青瓜蟹肉卷帘、肉松大根卷帘、玉米热狗卷帘、火腿蛋黄卷、虾仁蛋黄、青瓜蛋黄卷帘、韩式泡菜卷帘、香辣牛肉卷帘寿司等

军舰寿司：飞鱼籽、双色鱼籽、时蔬军舰、海带军舰、皮蛋军舰、蟹子沙拉军舰、玉米沙拉军舰寿司等

饭团寿司：蟹肉饭团、蟹肉大根、蟹肉青瓜、鱼籽手握、金qiang鱼饭团、烤鳗鱼饭团、厚蛋烧饭团、烧三鲜饭团、玉米火腿饭团、烤火腿饭团寿司等

小卷寿司：三文鱼细卷帘、肉松加州卷、田园水果卷、锦绣花手卷、厚蛋烧卷、鲜虾沙拉卷、蟹子加州卷、青瓜卷、火腿寿司等

手卷寿司（手握寿司）：火腿青瓜生菜、烤鳗鱼青瓜、三文鱼泡菜、双色鱼籽大根、蟹棒火腿青瓜、火腿青瓜生菜、烤鳗鱼青瓜、三文鱼泡菜、双色鱼籽大根、蟹棒火腿青瓜、烧三鲜手卷、厚蛋烧手卷、生菜培根、鳗鱼、三文鱼、烤鳗鱼、生菜鲜虾、烧三鲜、厚蛋烧手卷寿司等

大卷寿司：肉松加州、田园水果、厚蛋烧、鲜虾色拉卷、蟹子加州、火腿青瓜生菜、烤鳗鱼青瓜、三文鱼泡菜、双色鱼籽大根、蟹棒火腿青瓜手卷寿司等

创意寿司：浪漫樱花、果蔬、四喜卷、双色、浪漫樱花、玫瑰花寿司等

奶茶培训内容：

经典奶茶系列：台式奶茶、港式丝袜奶茶、特调珍珠奶茶、桂圆红枣奶茶、香芋奶茶、草莓奶茶、蓝莓奶茶、浓情巧克力、QQ奶茶、百香奶茶、咖啡奶茶、果味魔豆奶茶、布丁奶茶系列

时尚奶茶系列：丝滑拿铁奶茶、鸳鸯奶茶、榛果卡布奇诺、椰香奇诺奶茶、摩卡奶茶、碳烧奶茶、焦糖布丁奶茶、芦荟蜂蜜奶茶、焦糖奶茶、弥香奶茶、黑钻奶茶

粗粮奶茶系列：麦香红豆奶茶、玄米奶茶、黑米紫薯奶茶、八宝奶茶、麦香薏仁奶茶、绿豆沙奶茶、红豆粗粮奶茶、汉方黑芝麻奶茶、QQ玄米冰奶茶、玄米紫薯奶茶、椰麦奶沫、紫薯椰奶

特色奶茶系列：椰香西米奶茶、提子蜜桃奶茶、伯爵奶茶、茉香奶茶、抹茶奶绿、茉桂奶茶、沙冰奶茶、枫糖水晶奶茶、黑糖明珠奶茶、乌龙奶茶、烧仙草奶茶