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详情描述

合肥法式甜点培训 法式西点培训 法式蛋糕培训学校

一.合肥成达美食学院课程时间:

成达法式甜点课程,名额有限,学费超实惠,并免费赠送披萨和鲜榨果汁、奶茶课程!

来学习的同学可以根据自己的时间预约报名,所有课程随到随学!

二.成达法式课程目录:

法式重芝士蛋糕、歌剧院蛋糕、闪电泡芙、磅蛋糕(原味、香橙、抹茶、巧克力、)东京蛋糕卷、马卡龙、柠檬天使、伊甸园之塔、蒙布朗、法式水果塔、树莓之心动、香榭丽舍、君度黄金芒、香槟玫瑰蛋糕、榛子芒果蛋糕、缘之开心果蛋糕、微妙之榛子达夸兹、柑橘薄脆、开心果草莓蛋糕、开心果柑橘蛋糕、绿野仙踪、豹纹巧克力、拿破仑、LISI蛋糕、蓝莓酸奶蛋糕、帕拉迪斯、法式软糖、星空巧克力、装饰棉花糖、蛋白糖、

三.成达学院法式甜点制作的技巧和涉及的种类:

馅料制作: 黄油奶油酱、饼房奶油、香草慕斯林、巧克力酱、巧克力香缇奶油、柠檬奶油、意式蛋糕霜、水果库利、草莓果酱、粟子奶油、糖渍榛子、巧克力甘那许、榛果薄脆、草莓奶油、卡仕达奶油、酥粒、杏仁奶油、树莓库利、芝士奶油、芒果奶油、开心果蛋糕、草莓蜜饯、苹果果冻、诺曼底慕斯、芒果果酱、度思巧克力奶油、

饼底蛋糕体制作:布列坦尼酥面、杏仁蛋糕、塔底、甜面饼底、扁桃仁海绵蛋糕、香槟巴巴露亚、巧克力布朗尼、绿茶奶油、香脆酥饼、

技巧操作:黑巧克力淋面、绿色淋面、玫瑰淋面、芒果淋面、白巧克力淋面、抹茶喷面、豹纹淋面。蛋糕喷砂技巧。

四. 成达学院法式甜点报名和学习问题介绍:

1.如何报名:索要报名信息,然后缴纳定金500元算是报名成功。号。

2.上课形式:成达法式甜点蛋糕是小班制教学。先由老师讲解、示范,学员记录笔记,然后老师指导学员全程实践操作。理论与实践相结合。

3.课程人数:68人授课,随到随学,小班制教学。现在很多培训机构都是以多招人为目的,一个班十几二十人来培训,结果是老师顾及不过来,导致学员学不到真本领。君悦成达学院采取小班制教学,可以让每名学员亲自动手,实际操作,老师及时指导,保证学员学会、学精。

4.产品定位:产品均是已经成型,完善的配方,口味都是调试到较佳配比。

5.课程适合人

适合零基础的学员。每一个复杂的甜品都是由基础产品组合完成,老师会分步骤讲解,确保让每一个零基础的学员短时间明白每个部分如何制作,再组合一起。

适合想开甜品店的学员,烘焙爱好者。老师教授的不仅仅是法式甜品的制作,更重要的是制作方法和技巧,可以学会拆解配方,自己改配方,也能创作配方。授人以鱼,更授人以渔。

适合私房蛋糕店。为了能区别于其它私房烘焙蛋糕的不同,增加自己产品的独特性,成为真正的私房工作室,更能提高自己产品的档次和种类。学会举一反三,走出自己的独特私房甜品。

课程图例效果产品展示:(如图)