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味缘许老师：也是微.信）（朋友圈有很多学员学的供您观赏 ：欢迎您的 合肥哪里有蒸饺水饺学营养早餐培训东北饺子培训班 蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳"医圣"张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。
饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。
饺子，是一种以面为皮的充馅食物，是在中国北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。常见的有水饺、蒸饺、煎饺。中国北方人过春节，绝不能少了饺子。大年除夕包饺子，午夜十二点开始吃，以谐音取“更岁交子”的意思。农历正月十五的饺子也叫团圆饺子，因为这一天是农历新年后第个满月。除此之外还有“冬至饺子夏至面”的说法，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。但是与北方相比大的不同，就是饺子在南方地区有可能做成米粉皮（用米研磨成粉，做成饺子皮）。而且饺子在南方地区只是一种普通的食品。
实践操作：味缘许老师：也是微.信） 1，原材料的选购与前期处理。
2，面团的制作，和面醒面 3，饺子皮的制作手法练 4，各种馅料的原材料配比，调味，熟练掌握味型 5，蒸饺，水饺成品烹制方法和时间掌握 培训时间 上午8：00-17：00，学员随到随学，学时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学），学员学会为止，正常的学时间一般为3-5天左右，视个人学能力而定。
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