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徳味缘许老师也是）（朋友圈有很多学员学的供您观赏欢迎您的咨询）铁板鸭肠是怎么做的合肥铁板鸭肠培训班烤鸭肠做法主料：鸭肠配料：5香粉，盐，糖，蜂蜜，葱姜，8角两粒制法：1将5香粉，盐，糖在1起拌匀葱切段，姜切片2鸭肠洗净，晾干水，在鸭子胸腔内，摸匀调好的5香粉葱姜也同时放入，8角也放入3将鸭肠的开口处用线逢上外部抹匀加水稀释的蜂蜜晾干4烤箱加温到200度，放入晾干的鸭肠正面烤19分钟，背面10分钟就可以吃了味道和外面烧腊铺卖的1样这不过是网上随处可见的家常做法，如果要开店的，还是要来我们公司进行系统的学技术！烤鸭肠作为当红小吃它的成本是多少？是很多人都很想知道的1件事，那么成本到底有多少呢？我们来看看吧：鸭肠成本：现在如果直接在市场上购买鸭肠差1点的鸭肠市场价在7分钱1串，好1点的鸭肠1般都在9分钱1串！综合成本：现如今鸭肠出售的1般都在十块钱40串左右，有1些个别的地方在十块钱30串，1份的综合成本也就是在4块钱左右，净达60%以上安徽德味缘餐饮管理有限公司合肥市瑶海区站前路4季青服装广场楼上宝钻大厦11楼
